皆さま、こんにちは！ レストラン担当で、いつもオールバックの神原　正（カンバラ　タダシ）です。 出身はニセコ町の隣町、お米で有名な蘭越町ですが、隣町ではありますがニセコの魅力にとりつかれ２２年間ニセコで暮らしています。ホテル日航アンヌプリ時代から勤務（途中少し居ませんでしたが？）しています。食とサービスには少しうるさいです。ホテル周辺はもう雪景色！これからは国内はもちろん世界各国から沢山のお客様で賑わう季節がやってきます。雪もいいですが、温泉と食、そして私達のとびっきりの「笑顔」もおすすめです！今シーズンも皆さまが笑顔でお寛ぎいただけますよう頑張りますので、是非お越しください。お待ちしています！

やっぱりこの季節は「ニセコ産のじゃがいも」でしょう！ 実りの秋も去り冬まっしぐらのニセコですが、今年もとっても美味しいじゃがいもが収穫出来ましたよ。品種は３種類。でんぷん質が多く保存性が優れている「男爵」、煮上がりが早く、ビタミン豊富な「北あかり」、そして滑らかな食感で煮崩れしにくい「とうや」の３種類です。 料金は５ｋｇ１，１００円、１０ｋｇ２，１００円です。送料は別になりますのでご了承ください。 色々なお料理に万能なとっても美味しい「ニセコ産じゃがいも」をぜひ食べてみませんか？