皆様、こんにちは！ レストラン支配人の長谷川雅利です。 昭和４０年１２月２６日生まれ、北海道は松前町の出身です。今アンヌプリは冬シーズン真只中で、日本そして世界中のスキーヤーやスノーボーダーの皆様がニセコのパウダースノーを満喫しています。思う存分滑った後は、フュージョンンレストラン「エクラ」で自慢のビュッフェを！また、四季彩ダイニング「あんのん」では旬の海鮮料理をお楽しみいただければと思っています。各レストランでお会いできることがあるかと思いますので、その時にはお気軽にお声を掛けて下さいね。料理長はじめレストランスタッフ一同心よりお待ちしております。そして、１階にはカッコいい暖炉のあるフォレスターラウンジがあり、とてもお寛ぎいただけますので是非お越しください！

今回のご紹介は、今シーズンより販売開始しました、ホテルの朝食でも大人気の「パン」のご紹介です！ＳＨＯＰノーザンギフトでは、毎朝作りたてのパンを販売しています。昨年までは１種類だったのですが、今年は１０アイテムに種類を増やしました！おなじみのデニッシュやシナモンロールの他に、特に人気なのは大きなソーセージが入った「ソーセージパン」や地元のとうもろこしをふんだんに使った「コーンマヨネーズ」です。スキーやボードの後の小腹がすいた時には是非お立ち寄りください。毎朝１０時から販売しております。人気商品なので無くなり次第終了となりますのでお早めに！

小樽雪あかりの路へ行ってきました 今週末の17日まで開催です！ 運河沿いのさまざまなスノーキャンドル ゆれるローソクの火がとても綺麗,癒されますよ ニセコからは車で約1.5～2時間ほど お時間のある方は是非お立ち寄り下さい。