今回はノーザンギフトにて販売している商品『ボルタ』の紹介を致します。 北海道では有名な鉄の街である室蘭市で２００５年に誕生し今では１００種類以上が出ています。 隠れた名品として結構人気があるんですよ♪ 実は本名があるようで『ムロランワニシボルトマン』というそうです。 １体７３５円にて販売中です。 一度見ると集めたくなりますよ♪

　　　　　このところ、 　　　　　　　　　　　こんな鮮やかな夕焼けが 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しばしば見られます。 　　　　　　　　沈む夕陽に照らされて 　　　　　　　　　　　いたどりや　ななかまどや　とんぼ達も 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　赤く色付いてます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニセコはもうすっかり秋ですよ。

さあ、新商品のご案内です！ 以前ＮＯＲＴＨ　ＦＡＲＭ　ＳＴＯＣＫさんのボトルジュースをご紹介したことがありますが、今回は新商品の美味しい《野菜ピクルス》です！ 味は６種類・各６５０円にてジャムサイズの小柄な瓶入りなのでお土産におすすめです！ ピクルスは、お肌を美しくする働きや疲労回復にも良く、ビタミンＢの食材と一緒に食べるとより効果があるそうです。また、五穀のシリアルも８００円にて販売してます。

今回は、どんなお魚でも合う「合わせタレ」のご案内です。 ①　出し汁４５０ｃｃ、酒５０ｃｃ、味醂５０ｃｃ、砂糖４０ｇ、そして生しょうが。 ②　魚は今回は北海道らしく「生ホッケ」を使っていますがどんな魚でも結構です。 ③　魚は鱗、内臓を取りきれいに水洗いしてから沸騰した①に入れる。 ④　魚を入れてから再度沸騰させて軽く落とし蓋をして弱火にして魚の中に火が通るくらい煮て出来上がりです。（落とし蓋が無い場合はアルミホイル又はクッキングシートの真ん中を１ｃｍくらい穴をあけて使用しても良い） ⑤　一緒に一度軽く茹でた大根やゴボウなどの野菜を入れても美味しくいただけます。また一度冷めてから温め直すと味が浸透して又違う美味しさが味わえます。

今年もやってまいりました！ 全国の鉄男～鉄子～♪ニセコにおいで～♪ 秋の風物詩「SLニセコ号」がいよいよ運行開始!! ニセコまでの道中は、秋色に染まる北海道の大自然をご堪能いただけます。 もちろんニセコでは、温泉♪旬の山海の幸♪ゆったりと流れる時間♪をお楽しみください。 ／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／　 日　程：　9月17日（土）～11月3日（木）の土・日・祝日 　　　　　　　（全18日間） 　停車駅：　札幌-小樽-余市-仁木-小沢 　　　　　　　　-倶知安-ニセコ-昆布-蘭越 　運　賃：　札幌-倶知安間　片道2590円 　　　　　　 札幌-ニセコ・昆布間　片道2900円 　運行時刻：　 　 札幌発8：31→小樽着9：17→倶知安着11：35 　　 →ニセコ着12：03→蘭越着12：27 　　　　　 　 蘭越発12：32→ニセコ着12：57→倶知安着13：16 　 ニセコ発15：40→倶知安着15：59→小樽着17：47→札幌着18：59 ／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／ 運行情報詳細はこちらからご覧下さい。

少しずつ気温も下がり始め ニセコもだいぶ秋の気配を感じるようになってきました 来月はハロウィーンですが ニセコの町はかぼちゃで飾られています ニセコ駅もかぼちゃでいっぱい 大小さまざまなかぼちゃが並んでいます 見ているだけで楽しくなります ＪＲニセコ駅まではホテルから車で約１０分 今だけのニセコの風景ですお時間のある方は是非 お立ち寄り下さいませ

ニセコはすっかり秋色になってきています。羊蹄山も上の方から紅葉が少しずつ進んでいるように見えます。 今は風に揺れる稲穂が黄金色でとても綺麗です。食欲の秋到来です！ 新米、新そば、そしてなんといってもニセコの名産品『新じゃが』。ニセコ道の駅『ビュープラザ』ではこれらのニセコの秋の味覚を全て ご購入いただけます。お値段もお手頃なので観光客の方だけでなく地元の方も多く訪れています。 おいしいおいしい秋のニセコを味わいにお越し下さい。 当ホテル自慢のブッフェでは朝食でも夕食でもきっと秋の味覚を味わっていただけます！

ロビーにたたずむ、可愛らしいお馬は今年の夏、大人から子供まで大人気！ まだ、名前がつけられてないのでどんなのがいいか、考えております。 このお馬たち、足がちょっぴり弱いので優しくしてあげてくださいね！ ホテルに来たら是非記念撮影を！

今週末の９月１０日からいよいよ「ニセコフェスティバル２０１１」が開催されます。 その一環として、ニセコアンヌプリスキー場駐車場にて「秋のニセコマルシェ」が開催されます。 ニセコの特産である農産物や後志管内の水産品、各種飲食、フリーマーケット等のマルシェはもちろん、 各種アクティビティの体験、そしてハラハラどきどきの大道芸や羊蹄太鼓の演奏等盛りだくさんのイベントです♪ さらに子供たちに大人気、ニセコ町のマスコット「ニッキー」「アニッキー」もやってきます！ 今年はテントやお品書き、そして料金表示にもこだわった、本場の雰囲気のマルシェになる予定！ 会場までは当ホテルより徒歩３分、皆さまのご来場をお待ちしております♪ 開催日程：平成23年１０月２日（日）１０：００～１４：３０ 場所：ニセコアンヌプリ国際スキー場第一駐車場 当ホテルをはじめ、ニセコエリア宿泊のお客様には先着順でニセコの食材を使った「ニセコ鍋」のサービスもあります♪ 早い者勝ちですよ～！！

台風の接近に伴い、こちらニセコも不安定な天候が続いております。 せっかくお申し込み頂いたアクティビティも中止になってしまう残念な状況が 発生しておりますが、そんな時は卓球はいかかでしょうか？ 先月8月は大好評で、たくさんのお客様にご利用頂きました。 料金はおひとり様1時間５２５円となっております。（ラケット・ボール付） 卓球台は2台のご用意となります。お申し込み・ご予約はフロントにて承っております。