４月も終わりが近づき、こちらニセコでも春の気配が感じられるようになってまいりました。
道路の雪もすっかり溶け、ふきのとうをところどころで見つける事ができます。
現在ホテル１階ロビーには、５月５日のこどもの日にあわせて鎧兜を飾っております。
端午の節句に鎧兜を飾るという風習は、武家を中心に広まったとされ、男の子が強く成長できるようにという願いと
厄災から守られるようにという願いが込められているそうです。
期間限定の記念撮影スポットにもなっておりますので、撮影のお手伝いがご必要の場合はお近くのスタッフに
お申し付け下さいませ。

ニセコにもやっと遅い春が訪れ、５月に入ると本州よりひと足遅い桜の季節を迎えます。 ニセコの町が桜でいっぱいになることを願って始められた『ニセコ千本桜運動』が今年も開催です♪ ５年目を迎える植樹会を始め写真展やニセコカントリーバスツアーなど様々なイベントが目白押し！ ニセコさくらウィーク期間中ではニセコ内の施設で桜にちなんだ特別メニューや特別プランが盛りだくさん！ もちろん当ホテルも大人気夕食バイキングにニセコさくらウィーク期間中だけの桜杏仁豆腐が登場します。 お花見を満喫したい方、花より団子の方もぜひ春のニセコへ遊びに来てください♪ 　 　ＨＰではお得な『ニセコＳＡＫＵＲＡウィーク千本桜運動応援プラン』も販売中！ にせこさくらウィーク　２０１１年４月２９日～５月８日 ●みんなで「千本桜」達成！ありがとう！写真展 　　※あそぶっく会場　　：４月１５日～４月３０日　　　※綺羅之湯会場：５月１日～５月１５日 　　※ニセコ郵便局会場：５月１５日～５月３１日　　　※北海信金会場：６月１日～６月１５日 ●ニセコカントリーバスツアー　６月４日（土）～５日（日） 　　見どころいっぱいのニセコをボランティアガイドさんがご案内します（参加者７０名まで） ●ニセコ千本桜運動　２０１１植樹会　６月５日（日） 企画・主催　ニセコをこよなく愛する会　ＮＩＳＥＫＯ　ＳＡＫＵＲＡ　ＷＥＥＫ　運営事務局 　ＴＥＬ：0136-44-3811　　ＦＡＸ：0136-44-3822

今日のニセコは春らしい穏やかな天気です。先日の雨でゲレンデはどうなってしまったのだろうかと 心配でしたが、今朝滑ってきたアンヌプリスキー場はまだまだコース上は土の出ているところもなく 最高のゲレンデコンディションでした。 ジャンボ第４リフト付近は雨ではなく雪だったようで、黒ずんでいた春雪の上にさらっとキレイな真っ 白い雪が積もっていました。ゲレンデの木の枝は昼前でもまだ凍てついていて冬を感じさせるほど の景色でした。 写真は本日のアンヌプリ第２ゲート入口付近です。雪質は板が良く走るコーンスノーで冬のパウダー とは違う気持ちいいエッジの食い込みかたが私は好きです。冬のパウダースノーだけでなく、ぜひニ セコの春のコーンスノーの気持ち良さを味わっていただきたいなぁと思います。そして先週から各ラ フティング会社も春コースの営業を始めています。夏のラフティングとは、ひとあじもふたあじも違う雪 解け激流ラフティングもぜひ味わって欲しいものです。どこの遊園地のジェットコースターよりもスリ ルを体感できます！ そしてニセコエリアの各ゴルフ場も営業予定が発表になりました。 ●ニセコゴルフコース　4月23日（土）オープン 　-　オープニング感謝デー　4月23日（土）、24日（日）　 　　　料金：　ビジター￥6,000　友の会￥5,000 　-　プレオープン　4月22日（金）　スタート時間：10：00～12：00 　　　料金：　特別料金　￥3,000 ご予約・お問い合わせは、電話：0136-44-2211、メール：central.res@niseko-village.com ●ニセコビレッジゴルフコース　4月29日（金）オープン予定 　-　オープニング感謝ウィーク　5月9日（月）～15日（日） 　　　料金：　平日　ビジター￥5,500　友の会￥4,500 　　　　　　　　土休日　ビジター￥7,500　友の会￥6,000 ご予約・お問い合わせは、電話：0136-44-2211、メール：central.res@niseko-village.com ●ニセコ東急ゴルフコース　5月14日（土）オープン予定 　-　オープニング感謝デー　5月14日（土）、15日（日）　 　　　料金：　ビジター￥7,000　友の会￥6,000 ご予約・お問い合わせは、電話：0136-23-0109 また、ニセコではロードバイクやマウンテンバイクに乗っている人も多く見かけるようになりました。春 の景色を見ながらの自転車も本当に気持ちが良くて楽しいですよ。スノーボード、スキーを楽しんだ 後に何を楽しむか選択肢が多すぎて楽しい季節です。まだゴールデンウィークのご宿泊予約も承っ ていますので、ぜひぜひお問合せをお待ち申し上げます。ニセコでアクティブに春を楽しみましょう！

これって、軽食？おやつ？ と思える「中国風葱入りおやき」を紹介します。 材料は・・・ 薄力粉　２００ｇ、塩　小さじ４分の１、ぬるま湯　１００ｃｃ、胡麻油　適量、長ネギ３０ｃｍ位、 ボウルに薄力粉、塩、ぬるま湯を順番に入れなめらかになるまで手でこねて、ラップに包み３０分ほ ど寝かせる。寝かせた生地を４等分にして長方形に伸ばす。表面に胡麻油を塗り、みじん切りにし た長ネギと塩少々をふり、生地の長いほうからロールケーキ状に巻き、巻き終わりを指で密着させ 閉じる。片端を始点として、渦巻き状に巻き、掌で上から押えて軽く伸ばす。最後に胡麻油をひいた フライパンで弱火で片面ずつじっくりとキツネ色になるまで焼く。 あとはお好みで餃子のタレで召し上がっても、甘辛醤油でもどちらでも結構です。

札幌のカレー有名店「ＹＯＳＨＩＭＩ」から「カリカリカレーせんべい」に続く新たな人気商品が出まし た！それは「Ｏｈ！焼きとうきび」です。札幌の風物詩焼きとうきびの趣そのままに味わえる香ばし いサクサクな「おかき」ですよ。是非味わってみて下さい。「カリカリカレーせんべい」「カレー・ハヤシ ライス」のレトルト商品も販売しておりますので、北海道土産にいかがですか。

南から春が近づいて来ていますが、ニセコはまだまだ雪に覆われております♪ スキー場は本日現在、山頂285㎝　山麓90㎝となっております。 ホテルでは4月から昨年もご好評頂きましたダブル献立の和食会席をご提供しております。 旬華の膳、羊蹄の膳と2コースからお選び頂き、お2人で1コースずつご注文頂けますと2人で分け 合えます！！ 　（写真はイメージです） 料理長が厳選した北海道の海山の幸にこだわったコースを是非この機会にご賞味ください。 ホテルホームページ　インフォメーションに和食会席メニューがございます。 そちらをご覧ください。 また、和食会席が付いたプランも販売中！！ こちらもチェックしてくださいね～ ＊和食会席は事前ご予約となっております。 17：30～　18：00～　19：30～　20：00～お選びください。 込み合ってきている日がございます。 ご予約の際は一度ご確認いただければ幸いです。 ＊4月29日～5月4日は旬華のみのご提供となります。 ご了承くださいませ。

ニセコ人（びと）に真っ先に春を教えてくれるのは、ふきのとう でも、もうひとつ初春を感じさせてくれる、謎の黒い粉末・・・ 雪原が黒く染まっているのが、わかるでしょうか？ 　　　　　　　　実はこれは融雪剤 融雪剤とは、塩化カルシウムによって、凝固点降下が起こり、融点が低下し、黒い炭素の微粒子が太陽の熱エネルギーを集める事によって・・・・・・・ えぇとつまり、お日様の力を借りて、早いところ雪や氷を溶かすためのもの。 普通は道路にまかれるのですが、 この時期は、1日も早く農作業を始められるようにするため 農家の方が畑にまくのです。 　おおっ！ようやく植えつけの時期がやってくる♡ 　うちの庭には今年は何を植えようかしら？　　（*^_^*）　 悩むのも楽しい春の喜びに、ニセコ人の心は踊りだすのです

まだまだ春スキー・スノーボードのシーズンですが ラフティングが始まります、ニセコアドベンチャーセンターでは4月9日から ライオンアドベンチャーでは4月16日からのスタート 今の雪解けの時期、ラフティングはかなり楽しそうです 雨天決行なので、天気が悪くても楽しめます スキー・スノーボードとラフティング一緒に楽しめるのも 今の時期だけです ホテルからの送迎もしていただけますので、お車で来られない方も大丈夫です ご予約のお手配は当ホテルでも承っておりますので、お気軽にご連絡下さい 春を満喫しちゃいましょう

昨年も、ご好評頂きました『レイトチェックアウトキャンペーン』を4/8（木）より再開致します！ 通常のチェックアウトタイム11：00のところ、1時間2,000円の格安料金にて承ります。 最大で15：00までのご利用が可能です！ 『出発の日くらいは、ゆっくり過ごしたい。』 『楽しい時間を少しでも長く・・・。』 というお客様には、もってこいのキャンペーンです。 是非、楽しいひとときをニセコノーザンリゾート・アンヌプリでお過ごし下さい。

今回は当ホテルギフトショップ「ノーザンギフト」からのおすすめ商品をご紹介致します。 まずは変わり種として「塩とまと甘納豆」 名前の通り、トマトを甘納豆風に加工したものでございます。 ミネラル分が豊富なローズ岩塩を使用しております。 最初に塩味の旨みが広がり、その後にトマトの甘みと酸味が味わえます。 少しプルーンに似た味もいたしますので、トマト嫌いな方でも食べやすいです。 色々な味の変化が楽しめる商品となっております。 １袋（180グラム）525円で販売しております。 次にご紹介致しますのは、北海道限定「ぺロティ」 昔からあるチョコレート菓子の王道ですが、イラストが北海道の名所となっております。 インパクト大なので、沢山の方に配るお土産には最適でございます。 こちらは6本1セット（バラ売りはしておりません）で840円で販売しております。 他にもショップスタッフ厳選によるお土産を多数ご用意しておりますので、どうぞお立ち寄り下さいませ。